Beratung

Sie sind Fachhändler, Großhändler, Onlinehändler oder Gastronom und benötigen Beratung zum Thema Wein? Bei folgenden Themen kann ich Ihnen helfen:

• Weintexte: Werbetexte, Imagetexte, Verkaufstexte, redaktionelle Texte, Expertisen und Verkostungsnotizen.
• Sortimentsgestaltung / Einkauf / Verkauf
• Sensorische Prüfung und Bewertung von Wein und Spirituosen (amtlich zertifiziert)
• Training für Weinverkäufer - fachlich und verkäuferisch
• Edu-Selling®
• Konzeption und Realisierung Ihres Handelskonzepts
• Store-Checks, Konkurrenzanalysen und Marktrecherchen
• Mystery Shopping
• Begleitung von Deutsch-Französischen Geschäften / interkulturelles Coaching / dolmetschen / übersetzen

Für Privatleute und Institutionen:

• Bewertung von Weinkellern z.B. aus Nachlässen
• Wertgutachten z.B. bei Versicherungsfragen

Ich arbeite für Sie Stunden-, Tage- oder Wochenweise oder zum Festpreis. Honorare variieren je nach Aufwand und Komplexität des Projekts. Ich mache Ihnen gerne ein Angebot.